Volume 4,Issue 4
京津冀地区超级食物茶消费者购买意愿探究
2025年3月召开的第十四届全国人大三次会议提到“实施体重管理年3年行动”；在健康中国战略及消费升级趋势下，超级食物茶凭借“低糖、高纤维、抗氧化”等健康标签，成为新式茶饮行业创新焦点。本研究通过配额抽样与多阶段随机抽样，线上线下共回收有效问卷1422份，利用Logistic 回归挖掘消费者购买决策的关键因素。研究发现，消费者在做出购买决策时，更关注产品的健康无添加、独特口味以及社交媒体上的信息传播。由此在产品、价格、渠道与促销方式等方面提出不同的产业升级路径。
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