深化产教融合背景下，特色产业学院的建设与科学评价至关重要，而通用评价框架难以衡量其行业特殊性。与此同时，作为核心育人载体的现代学徒制在具体行业实施中亦面临瓶颈，两者存在内在关联。本研究聚焦生态林业领域，旨在探究现代学徒制的创新模式如何被系统吸纳并驱动产业学院整体质量提升，即探索从“模式探索”到“质量保障”的转化路径，构建“评建互促”的良性循环。研究采用嵌入式单案例研究法，以“岭南产业学院”及其内部的现代学徒制班为对象，构建了“领域专用”的五维度评价框架，并揭示现代学徒制在其中扮演“核心观测对象”“过程诊断探针”与“特色生成载体”三重角色。研究发现，深度学徒制实践为评价提供了关键证据，其运行中的挑战亦能精准诊断产业学院在治理与保障机制上的短板，证实“以评引领建设、以建验证评价”闭环路径的有效性。本研究为破解产教融合“重形式轻内涵”的困境提供了“评价- 建设”一体化的实践范式，对推动职业教育内涵式发展具有理论与实践价值。