冬季温补饮食对中职学生流感防控效果研究
—— 以丽水护士学校为例

© 2025 by the Author(s). Licensee Art and Technology, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )

Download PDF

Cite

XML

HTML

Abstract

为探索冬季温补饮食对中职学生流感防控的实际效果，推动校园四季养生食堂建设，结合校园食堂统一供餐的实际特点，本研究以丽水护士学校2024级护理专业362名学生为研究对象，采用自身前后跟踪对比的研究方法，对比该批学生常规冬季饮食期与课题冬季实践阶段的流感发病情况及健康饮食认知差异。结果显示，实施冬季温补饮食结合前期三季调理后，学生流感发病率从14.36% 降至8.01%，重症案例大幅减少，平均恢复时间缩短2.0天；健康饮食认知与食堂就餐满意度大幅提高。研究表明，冬季温补饮食结合四季连贯调理，可有效提升中职学生机体免疫力，增强流感防控效果，且适配校园统一供餐模式，具有较强的实操性与推广价值，为中职院校冬季流感防控及四季养生食堂建设提供实践依据。

Keywords

冬季温补饮食

中职学生

流感防控

四季养生

校园食堂

References

[1] 张业俊. 中学生体质健康状况调查研究—— 以广州市铁一中学为例[J]. 体育视野,2024,(13):103-105.
[2] 蔡缇萦. 学生常见营养缺乏问题及膳食干预策略分析[J]. 食品安全导刊,2025(14):120-122,130.
[3] 卢函, 冯璐璐. 四季养生饮食的特点与策略[J]. 中国食品工业,2025,(09):125-127.
[4] 姚依松, 钟香利, 邓仙仙, 等. 中学生饮食摄入与体质健康关联的聚类与网络分析[J]. 中国学校卫生,2025,46(12):1716-1720+1726.DOI:10.16835/j.cnki.1000-9817.2025365.
[5] 俞晓艳, 陆唯怡, 杜兰朵朵, 等. 压力和心理韧性与中学生饮食行为的关系[J]. 中国学校卫生,2025,46(08):1138-1141+1146.

Previous article in this issue

Next article in this issue